Turizm sektöründe 25 yılı aşkın tecrübesiyle tanınan Özlem Ünver, otelcilik dünyasının mutfağından gelen deneyimlerini “Otelimi Yönetemiyorum” adlı yeni kitabında bir araya getirdi. Duvar Yayınları aracılığıyla okuyucuyla buluşan eser, sektörün görünmeyen yüzüne ışık tutan samimi bir rehber niteliği taşıyor.
İşte bu yeni eserin öne çıkan detayları ve sunduğu çözümler:
Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik mezunu olan ve kariyeri boyunca birçok açılış otelinde stratejik görevler üstlenen Özlem Ünver, kitabında sadece teorik bilgiye değil, bizzat sahadan gelen yaşanmışlıklara yer veriyor. Eser, marka konumlandırmadan gelir yönetimine kadar geniş bir uzmanlık alanını kapsıyor.
Kitabın odaklandığı temel başlıklar:
- Departman Yapıları: Otel birimlerinin işleyişi ve koordinasyonu.
- Kriz ve Operasyon: Beklenmedik aksaklıklara yönelik pratik çözümler.
- Misafir ve Ekip: Memnuniyet odaklı yaklaşım ve kurumsal kültür inşası.
- Dijital Dönüşüm: Yeni nesil yatırımlar ve teknolojiye uyum.
“Yalnız Değilsiniz”
Kitap, isminin çağrıştırdığı samimi itirafla aslında sektördeki birçok yöneticinin yaşadığı zorluklara tercüman oluyor. “Bir resepsiyonun sessiz çığlığı”ndan genel müdürlerin uykusuz gecelerine kadar her detayı işleyen Ünver; mizah, empati ve çözüm odaklı bakış açısını harmanlıyor.
“Kitap, okuyucusuna yalnız olmadığını hissettirmeyi ve en karmaşık sorunların bile çözüm üretilebilir olduğunu hatırlatmayı amaçlıyor.”
Kitap Künyesi
- Kitap Adı: Otelimi Yönetemiyorum
- Alt Başlık: Etkili Otel Yönetiminin İpuçları
- Yazar: Özlem Ünver
- Yayınevi: Duvar Yayınları
Sahici anlatımı ve pratik önerileriyle bu eser; otel yöneticilerinden turizm öğrencilerine kadar sektöre gönül veren herkes için temel bir başvuru kaynağı olarak raflarda ve online platformlarda yerini aldı.