Güne kahve kokusuyla başlamanın sadece bir alışkanlık değil, aynı zamanda bilimsel bir mutluluk anahtarı olduğu ortaya çıktı. Yapılan son araştırmalar, kahve tüketiminin zamanlamasının ruh hali üzerindeki etkisini gözler önüne serdi.
Mutluluğun Zaman Dilimi: Uyandıktan Sonraki İlk 2.5 Saat
Uzmanlar, hangi saatlerde içilen kahvenin insanları daha mutlu ettiğini araştırdı ve çarpıcı sonuçlara ulaştı. Araştırmaya göre;
“Sabah uyandıktan sonraki 2.5 saatlik zaman diliminde tüketilen kahvenin insanları daha mutlu ettiğini belirledi. Sabah saatlerinde tüketilen kahvenin insanların ruh halini iyileştirdiği kaydedilirken, öğleden sonra içilen kahvenin benzer etkiyi sağlamadığı bildirildi.”
Maryland Üniversitesi’nin araştırması ise bu zamanlamayı daha da netleştirerek; sabah kahvesini uyanır uyanmaz içmek yerine 09.30-11.30 saatleri arasında tüketmeyi öneriyor.
Beyinde “Adenozin” Engelleyici Etki
Bilim insanları, kafeinin biyolojik mekanizmasını şu şekilde açıklıyor:
“Kafeinin beyinde ‘adenozin’ adlı kimyasala bağlı reseptörleri engellediğini ve bu durumun uyku hissini azalttığını tespit etti.”
Ayrıca uzmanlar, kahvenin uyandırma sırrının sinir sistemi ve hormonlar arasındaki bağdan kaynaklandığını aktarıyor:
“Kahvenin uyku açıp ayılmaya yol açma sebebinin kafeinin sinir sistemini uyararak kortizol hormonuyla iletişime geçmesi olduğunu aktardı.”
Sadece Mutluluk Değil, Sağlık Kaynağı
Araştırmacılar kahve tüketiminin diğer faydalarını ise şöyle sıralıyor:
- Uyanıklığı artırıyor.
- Kalp sağlığını destekleyebilir.
- Metabolizmayı hızlandırabilir.
- Kronik hastalık riskini azaltabilir.
Dikkat Edilmesi Gereken Sınır: 5 Fincan
Kahvenin faydalarından tam yararlanabilmek için miktar ve zamanlama hayati önem taşıyor.
“Günde 5 fincandan fazla kahvenin zararlı olduğunu söyleyen uzmanlar, kahvenin kortizol seviyesinin yüksek olduğu saatlerde içilmemesi gerektiğini vurgulayan bilim insanları, kafeinin faydalarından tam olarak yararlanabilmek için kahvenin günün en uygun saatlerinde tüketilmesini önerdi.”
https://www.haberturk.com/sabah-icilen-kahve-mutlu-ediyor-haberler-3863897